July 19, 2013

Resepi Buah Melaka



resepi buah melaka ni senang sangat..
bahan pon ada lima saje..

Bahan - Bahan

1) Tepung Pulut
2) Santan
3) Gula Melaka
4) Kelapa Parut
5) Garam


Cara Buat

anggaran ni aku tak tahu nak bagi camne...semalam aku men tuang je..agak-agak untuk makan dua orang...


1) Gaulkan tepung pulut dengan santan...gaul sampai boleh digentel..

2) Ambil sedikit daripada adunan tadi...leperkan adunan...masukkan inti gula melaka yang dipotong kecil...bulatkan adunan tersebut..yang ni takkan le tak tahu kan... ;p

3) Jerangkan air dalam periuk sehingga mendidih..masukkan sedikit garam..bila dah mendidih, bolehla masukkan kuih melaka tadi...tunggu sehingga kuih tu timbul..barula diangkat...

4) Golekkan kuih buah melaka dengan kelapa parut....


SIAP..

* semalam aku masukkan garam dalam kelapa parut..sebenarnye tak payah masok pon takpe..better tak payah
** kalau nak guna pewarna pon terpulang la... aku kan suci murni..nak putih sajork..konon!..padahal malas nak beli pewarna...benda yang boleh simple..kita simplekan je..jangan pening2 kepala lak nak jugak pewarna...








Share:

0 komen: